Atelier & Geschenke
Garten
Zutaten:
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2 Knoblauchzehen
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5 Stiele Oregano |
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175g Zucchini
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1 Dose (425ml) Kichererbsen |
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75g Haferflocken |
Salz&Pfeffer
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500g Spiralnudeln |
1 Zwiebel
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1 Glas Ajvar
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1TL Rohrohrzucker |
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1. Eine Knoblauchzehe und Oregano hacken
2. Zucchini und Kichererbsen pürieren – Knoblauch, Haferflocken und Oregano zufügen und würzen – in Klecksen auf Blech verteilen und bei 200°C 15 Min. backen
3. Nudeln in Salzwasser kochen
4. Zwiebel und andere Knoblauchzehe hacken und in Pfanne andünsten – Ajvar und Nudeln zugeben – würzen und Zucker zufügen
5. Nudeln mit Plätzchen zusammen anrichten
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